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Cuchillería Especial Matanza como cuchillos de cocina, de carnicero para deshuesar, despellejar... También disponemos de machetas y hachas en acero inox.
Afilador de cuchillos manual Arcos 610600 con Mango. Afilador manual de cuchillos con rodillos cerámicos y carburo. Cuenta con mango para que permite un afilado más cómodo.
Cuchillo Carnicero Arcos 291600 Hoja 180 mm Mango Polipropileno. Cuchillo de carnicero de la Serie 2900, con hoja de Acero inoxidable NITRUM de alto rendimiento, de filo liso, estable y fuerte. Mango de polipropileno de color Amarillo, higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC) y golpes. Utilizado por los carniceros para el...
Cuchillo Carnicero Arcos 291700 Hoja 210 mm Mango Polipropileno Cuchillo de carnicero de la Serie 2900, con hoja de Acero inoxidable NITRUM de alto rendimiento, de filo liso, estable y fuerte. Mango de polipropileno de color Amarillo, higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC) y golpes. Utilizado por los carniceros para el...
Cuchillo Carnicero Arcos 291800 Hoja 250 mm Mango Polipropileno Hoja. Cuchillo de carnicero de la Serie 2900, con hoja de Acero inoxidable NITRUM de alto rendimiento, de filo liso, estable y fuerte. Mango de polipropileno de color Amarillo, higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC) y golpes. Utilizado por los carniceros para...
Cuchillo carnicero Arcos 291900-300 mm Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 300 mm Mango: Polipropileno, de color amarillo
Cuchillo Cocinero Arcos 280704 Hoja 250 mm Mango Polioximetileno. Cuchillo de cocinero de la Serie Universal con Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de durabilidad superior y Mango de Polioximetileno (POM) de color negro. De hoja ancha y filo liso. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.
Cuchillo cocinero Arcos 2845-150ml MANGO : Polioximetileno (POM) HOJA : Acero Inoxidable NITRUM® MEDIDAS HOJA : 150 mm
Cuchillo cocinero Arcos 2847-170mm MANGO : Polioximetileno (POM) HOJA : Acero Inoxidable NITRUM® MEDIDAS HOJA : 170 mm
Cuchillo de cocina Arcos 2848-200 mm Hoja: Acero Inoxidable NITRUM 200 mm Mango: Polioximetileno (POM) de color negro
Cuchillo Deshuesar Arcos 294000 Hoja 140 mm Mango Polipropileno. Cuchillo de la Serie 2900, de hoja delgada y con curvatura fabricada en Acero inoxidable NITRUM, de alto rendimiento. Mango de polipropileno de color Amarillo, higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas y golpes. Utilizado por los carniceros desprender los huesos de la carne.
Cuchillo Deshuesar Arcos 294500 Hoja 160 mm Mango Polipropileno. Cuchillo de la Serie 2900, de hoja delgada y con curvatura fabricada en Acero inoxidable NITRUM, de alto rendimiento. Mango de polipropileno de color Amarillo, higiénico, antideslizante y resistente a altas temperaturas y golpes. Utilizado por los carniceros desprender los huesos de la carne.
Cuchillo despellejar Arcos 295300 - 160mm Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 160 mm Mango: Polipropileno
Cuchillo despellejar Arcos 295400-190mm Hoja: Acero Inoxidable NITRUM 190 mm Mango: Polipropileno
Hacha para cocina inox 250gr. mango de fibra
Macheta Arcos 296100-570 gr M.P.Hoja: Acero Inoxidable NITRUM 190 mm Mango: Polipropileno de color amarillo
Macheta Arcos 297200 - 830 gr. M.P. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 220 mm Mango: Polipropileno
Macheta Carnicero Arcos 277000 Hoja 180 mm Mango Madera. Macheta de carnicero de la Serie Atlántico. Hoja de Acero Inoxidable estable y ancha, con forma rectangular. Mango de madera de Jatoba pulido de color marrón, con remaches de Acero inox. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas.
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