Matanza, conservación y elaboración 

Subcategorías

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  Picadoras y Embutidoras de carne

  Máquinas para picar y embutir carne, manuales y eléctricas, para uso doméstico y profesional. De marcas como Garhe o Lacor.

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  Amasadoras y mezcladoras

  Amasadoras y mezcladoras de carne Garhe. Manuales y eléctricas.

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  Cabezales y Accesorios Picadoras de carne

  Accesorios para Picadoras de carne como embudos morcilleros de acero inoxidable o plástico, placas y cuchillas en inox, pedal interructor.
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  Embutidoras y Churreras

  Embutidoras horizontales y verticales fabricadas en acero inoxidable. También disponemos de atadoras de embutido a hilo y morcilleras y churreras.

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  Cuchillería Especial Matanza

  Cuchillería Especial Matanza como cuchillos de cocina, de carnicero para deshuesar, despellejar... También disponemos de machetas y hachas en acero inox.

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  Envasadoras de vacío

  Envasadoras de vacío automáticas, de marcas como Lacor, Garhe o Magic Vac, para uso doméstico y semiprofesionales con carcasa de acero inoxidable.

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  Bolsas de envasado al vacío

  Bolsas de envasado al vacío gofradas con certificado CE de uso alimentario. De marcas de prestigio como Garhe. Se venden en packs de 100 o 50 unidades.

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  Saladeros o Baños para salado

  Saladeros para la conservación de carne en sal. Fabricados en Poliéster resistente, con acabado interior SANITARIO. Disponibles en diferentes capacidades.

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  Útiles de Matanza

  Útiles de Matanza como lazos con freno, básculas romanas y digitales, aturdidores para animales, sopletes... y demás herramientas necesarias.